Por un lado las armaduras si, tienen prácticamente todas las mismas estadísticas y si te fijas por las capturas que pongo durante todo el recorrido, tengo siempre el mismo traje que es el estandar pero mejorado (no recuerdo ahora el nombre), pero vamos.... a no ser que en alguna zona en particular necesites cierto tipo de resistencia.... diría que da igual.
Respecto a las armas, más que las estadísticas, yo diría que elijas la que más se ajuste a tu forma de jugar.... si prefieres un personaje lento pero que pegue fuerte o uno más débil pero también más ágil (mi elección), ahí no hay una respuesta concreta...